新商品発売のお知らせ

2022.1.21 13:18
joe-mu
新商品発売のお知らせ

【REINCARNATED LUSH IPA】
リーインカーネイテッド ラッシュ IPA


2022年最初のビール!
1月21日(金) 本日発売です。
トロピカルでジューシー!
苦さととジューシーさの両方を感じられるホッピネスなIPA。
寒いさむーい冬に暖かい室内で飲むビールは最高です!
直営店
タップルーム中町店
タップルーム本町店では
樽生ビールも開栓中。


【ブルワーコメント】
2022年最初の限定ビール。
去年秋からの IPA シリーズ第5弾。オールドスクールとモダン、2つのニュアンスが混じり合ったようなそんな IPA です。
今回の限定シリーズで割と頻繁に使っている「シトラ」というホップを、普段使っている T90 というペレットと、ルプリンを凝縮しペレット化した
CRYO HOP その2種類をメインに使っています。
シトラとモザイク2つのホップの組み合わせ。トロピカルな香りとジューシーな柑橘感、清涼感も少し感じる印象です。
色はやや濃い目のオレンジ。
モルト感はそこまで強くはないのですが、ホップの苦味に負けない程よい厚みと後味の余韻が丁度良いと
思います。
レシピは完全に見直しているのですが、実はあの限定ビールの生まれ変わりだったり。
どうぞよろしくお願い致します。
MALT/GRAIN:2-row,Honey malt
HOPS:CRYO Citra,Mosaic,Citra
OTHERS:Coriander seed
YEAST:Fermentis SafAle™ US-05
ABV:7.5%
IBU:66
SRM:5.7
OG:15.5

◆出荷開始日
2022年1月21日(金)


◆ボトルビール発売場所(1月21日現在)
〈松本市内〉
イオンスタイル松本店
井上百貨店様
食彩スーパーエフ様
中島酒店様
三代澤酒店様
山崎精一商店様
米田屋様
〈県内〉
アイシティ21様(山形村)
蔵紀行様(安曇野市)
信州くらうど様(長野市)
ニューヤマザキデイリーストア茅野長峰エコタウン様(茅野市)
恵比寿屋(松川町)
〈東北〉
degusta デギュスタ様(弘前市)
〈関東〉  
青木屋様(横浜市)
信州おさけ村様(港区)
信州セレクトショップサラダ街道様(世田谷区)
石神井友野屋酒店様(練馬区)
せきや酒類販売様(国立市)
プラチナフィッシュビアマルシェアトレ川崎店様(川崎市)
〈九州〉
大取酒店様(福岡市)
〈直営店〉
タップルーム本町店
タップルーム中町店

※お手数ですが、各販売店様の発売日程、営業時間はそれぞれご確認ください。

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