ビターは、英国で最も愛されているビールのスタイルです。
最高級のモルトを贅沢にたっぷり使用し、豊かな香りとほどよい苦み、飲み飽きない味わいに仕上げました。何よりもビール本来の”麦”の風味をゆっくりとお楽しみ頂けます。

数種類のアメリカンホップを使用し、フルーティーなアロマと豊かな味わいをお楽しみ頂けるペールエールです。アメリカの若者たちが、嬉しい事と出会った時に叫ぶ“Awesome！”なワクワクするビールを目指しました。

400年余の間、アルプスの麓に佇む漆黒の松本城のように、気品高くどっしりとした味わいをローストバーレイを使い表現しました。歴史ある松本城に敬意を表し、新しい松本のビールを矜恃を持って造りました。

ホップの苦味やフレーバーなどの風味とは真逆のリッチでモルティなビール。
口に含むとしっかりとしたボディが感じられます。

苦さとジューシーさ、両方を感じられるホッピネスなIPA。
トロピカルな華やかさがフレーバー、アロマともに贅沢に感じられる仕上がりです。

これぞインペリアル
これでもか！というほどの、松本ブルワリーで過去最高量のモルトを使用。
ホップもふんだんに使ったストロングビールです。
口当たりと香り、奥に秘めた力強さのをお楽しみいただけます。

名前にはヘイジーと特についてないけど 実はHazy Session IPA 。
全体の3割ほどを小麦やオーツ麦で占め、飲み口はスムースで柔らかくなるように。
煮沸中にはほとんどホップを加えず9割強を2回に分けてドライホッピング。
軽やかな口当たりでありながらもジューシーな飲みごたえを感じる仕上がりです。

北アルプスの麓、爽やかな気候風土の松本でうまれたビール。
厳選された素材と清涼な水で醸し、飲み飽きないバランスの取れた味わいに仕上げました。

数種類のアメリカンホップを使用することで、柑橘系の爽やかな香りとシャープな味わいにしあげました。
クラフトビールの楽しさを感じていただけるビールです。